Die Lebensmittelüberwachungsbehörde hat erhebliche Hygienemängel in zwei Restaurants im Landkreis Göppingen festgestellt. Die Fälle liegen schon einige Zeit zurück und wurden nun veröffentlicht. In einem gut bürgerlichen Gasthaus in Eschenbach stellten die Kontrolleure fest, dass Arbeitsgeräte, die Kontakt zu Lebensmitteln hatten, zum Teil stark verschmutzt waren. Auch waren viele Lebensmittel nicht mehr zum Verzehr geeignet. In einem Pizza-Restaurant in Göppingen waren beispielsweise die Mikrowelle und eine Fritteuse verschmutzt. Die Betreiber lagerten rohes Hähnchenfleisch in einem Doppelspülbecken, indem die Mitarbeiter auch ihre Hände gewaschen haben. In beiden Betrieben wurden die Mängel unmittelbar unter behördlicher Überwachung behoben.

(Symbolbild)