Die Lebensmittelüberwachung des Landratsamts Göppingen hat am 1. Juli 2025 einen Bäckerei- und Imbissbetrieb im Göppinger Stadtteil Holzheim vorläufig geschlossen.

Grund dafür waren rund 50 zum Teil erhebliche Hygienemängel, die bei einer Kontrolle festgestellt wurden. Unter anderem fanden die Prüfer verdorbene Lebensmittel wie Fleisch, Thunfisch, Wurstaufschnitt, Käse und Joghurt, die durch schlechten Geruch, Schimmel sowie Verfärbungen eindeutig als ungenießbar erkennbar waren. Zudem wurde frisches Hackfleisch, das schon mehrere Tage alt war, unverarbeitet im Kühlschrank gelagert. Nach der Schließung lief eine Frist zur Mängelbeseitigung, während der die Behörde die Entsorgung der unsicheren Lebensmittel überwachte. Bei Nachkontrollen am 2. und 4. Juli zeigte sich, dass die Hygienemängel weitgehend behoben waren, so dass der Betrieb wiedereröffnen konnte. Die Behörde hat den Namen des Unternehmens im Internet veröffentlicht, um Verbraucher zu informieren und Transparenz zu schaffen.