Kaiser Brauerei präsentiert eigene 
Kola-Marke

 
Eine Marke kehrt pünktlich zum Sommer als alkoholfreies Erfrischungsgetränk zurück: „Kult! is b(l)ack“ verkündet die Geislinger Kaiser Brauerei und präsentiert gleich drei „Kult! Kolas“. Die Varianten „Kult! Kola Original“, die zuckerfreie Variante „Kult! Kola Freigeist“ und die „Kult! Kola Spezial“, die mit einem Hauch Orangenlimonade verfeinert wird, sind ab April im Handel erhältlich. Einst war unter der Marke „kult!“ in der Region ein beliebtes Bier bekannt, dessen Abfüllung 2015 jedoch eingestellt wurde, als im Unternehmen vieles im Umbruch war. Seither hat sich in der Traditionsbrauerei viel verändert – von einer ganzen Reihe an modernen und mehrfach ausgezeichneten Bierspezialitäten bis hin zur Gesellschafterstruktur. 2025 war es den Geislingern gelungen, die Mehrheitsanteile mit regionalen Partnern von einem chinesischen Investor zurückzukaufen – ein echter Meilenstein, dem nun ein weiterer folgt. 

Eigene Kola-Rezeptur entwickelt
Der Grund, das Portfolio mit einer eigenen Marke im Bereich der alkoholfreien Getränke zu erweitern, liege an einer strategischen Neuausrichtung des Coca-Cola-Konzerns, der die Kaiser Brauerei für deren Getränkevertrieb viele Jahre beliefert hatte. Christoph Kumpf, Geschäftsführer der Kaiser Brauerei, berichtet: „Wir waren über Jahrzehnte Coca-Cola Kunde und haben gut zusammengearbeitet aber ab 2024 wurden die Mindestbestellmengen erhöht, wir sind aus dem Raster gefallen und wurde nicht mehr direkt beliefert, was zu einen enormen Wettbewerbsnachteil für uns führte. Wir mussten reagieren.“  Die Braumeister der Kaiser Brauerei wurden also aktiv und entwickelten verschiedene Kola-Rezepturen. 

„In Summe haben wir anfangs über 30 verschiedene Rezepturen ausgemischt und in der kleinen Runde blind verkostet“, erklärt Braumeister Georg Kristan, „aus diesen Rezepturen haben wir für die drei unterschiedlichen Getränke jeweils fünf Rezepte ausgewählt und einer größeren Gruppe verschiedenen Alters und Geschlechts zur Verkostung gegeben. Die drei Rezepte, die am besten bewertet wurden, haben wir dann dem großen Publikum an unserem Brauereifest zur Verkostung angeboten, bei der tatsächlich mehr als 600 Verkoster teilgenommen haben. Den jeweiligen Geschmacks-Gewinner haben wir jetzt in Flaschen abgefüllt.“ Braumeister Daniel Giebel ergänzt: „Unser Team, also auch unsere Vertriebsmannschaft war überrascht, als sich herausgestellt hatte, dass bei den Blindverkostungen unser Produkt gegen den Marktführer gewonnen hatte. Das war der Moment, ab dem dann wirklich alle im Team bei diesem Projekt Vollgas gegeben haben“. Mit der neuen Kola-Marke „möchten wir einen besonders legendären Namen für die Region wiederbeleben, den es nur hier gibt, mit einem Geschmack, der einmalig ist und der bei uns mit Sicherheit Kult!-Status bekommen wird“, erklärt Christoph Kumpf. 

Eine andere bekannte Marke wird unabhängig davon weiterhin in Geislingen abgefüllt: Seit 1990 ist die Kaiser Brauerei Lizenznehmer von Frucade, worauf die Geislinger Brauer sehr stolz sind, denn die Qualitätsansprüche der Marke sind hoch. „Die Frucade Produkte sind sehr hochwertig und am Markt sehr erfolgreich“, sagt Christoph Kumpf. Die Frucade-Herstellung läuft darum weiter, die Brauerei bleibt Lizenznehmer und füllt ab sofort neben den Frucade-Markengetränke auch ihre eigene Kolamarke ab. 

(Quelle und Foto: Kaiser Brauerei)